学級閉鎖…。 ― 2012/01/18 12:04
ジェイ本人はインフルエンザではないと思うのですが(一応2回受診して気管支炎とのこと、熱もそんなに高くなかったし)、
とりあえず食欲が出ないようなので、他にやることもないし、ハイパー系音楽をイヤホンで聴きながら病人食を料理してみました。
・ネギとジャガイモのポタージュ
とろみをつけようとごはんを入れたら、入れすぎてねばりっぽくなってしまった(^-^; それが鍋に半分もできてしまったので、私のお昼もこれで。まんま病人食というか、離乳食というか。
・リンゴジュース+ハチミツのゼリー
ゼラチン使用。最近、寒天やアガーというものも出ているらしいが、病人にはゼラチンを奮発することにしている。
・乾燥させたおもちを揚げたあられ。
熱々のうちにおいしい塩をふると最高。あっという間に消えます。
ジャガイモとリンゴでカリウム補給、ネギであたため、ゼラチンでタンパク質、ハチミツとおもちと油でカロリーかな。←こういうふうに(たまたま)栄養学的にはまったときって、主婦の快感だよね!…地味だけど(笑)
今日はエルも帰宅が早いので、今のうちにだらだらしておきまーす。
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